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    涼拌韭菜(步驟圖)的做法

    發布時間:2019-03-17 閱讀量: 來源:美食在線 [加入收藏]

    涼拌韭菜(步驟圖)涼拌韭菜(步驟圖)
    涼拌韭菜(步驟圖)的做法

    主料:韭菜

    配料:大蒜,小米椒,生抽,陳醋,白糖,熟油,

    涼拌韭菜的做法步驟:

    1、先準備一把韭菜,兩小小米椒,都清洗干凈。瀝干水分待用。

    涼拌韭菜的做法步驟圖

    2、燒一鍋水,水開之后,滴兩滴食用油,放入韭菜,再次至沸騰之后撈出過涼水。

    涼拌韭菜的做法步驟圖

    3、把韭菜控干水分,切成長段,裝在盤子里。

    涼拌韭菜的做法步驟圖

    4、取一個小碗,加入大蒜,小米椒,倒入生抽,陳醋,一點白糖攪拌均勻。調成調味汁。

    涼拌韭菜的做法步驟圖

    5、把調好的調葉汁澆在韭菜上面,燒一點熱油澆在上面,攪拌均勻就妥啦,簡簡單單的韭菜做法,兩三分鐘就能上桌,正當季,可以多吃點韭菜喲。

    涼拌韭菜

    涼拌韭菜的做法小貼士:

    1、韭菜焯水里放鍋里放兩滴食用油,可以很好的保持其色澤。

    2、焯水時,再次煮開就趕緊撈出。

    文章來源:頭條號 雷小廚

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