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    雞蛋青菜豆腐湯(步驟圖)的做法

    發布時間:2019-03-24 閱讀量: 來源:美食在線 [加入收藏]

    雞蛋青菜豆腐湯(步驟圖)雞蛋青菜豆腐湯(步驟圖)
    雞蛋青菜豆腐湯(步驟圖)的做法

    主料:雞蛋3個、嫩豆腐1塊、油菜3棵

    配料:大蔥1段

    雞蛋青菜豆腐湯的做法步驟:

    第一步:準備食材。

    第二步:把雞蛋打散、嫩豆腐切成塊、油菜切段、蔥切末備用。

    第三步:鍋中倒入適量的油,油熱把雞蛋放入鍋中煎至凝固后打散。

    第四步:把蔥末放入鍋中煸出香味。

    第五步:往鍋中倒入一碗熱水。

    雞蛋青菜豆腐湯的做法步驟圖

    第六步:大火開后轉中火10分鐘,直至湯色變白。

    第七步:把豆腐放入鍋中煮3分鐘,放入1勺鹽,少許白胡椒粉調味。

    第八步:把油菜放入鍋中煮30秒,然后關火,淋少許香油。

    第九步:裝碗盛出吧。

    雞蛋青菜豆腐湯的做法小貼士:

    1、大火燒開后轉中火燉10分鐘,一定要讓鍋里的湯保持沸騰的狀態,這樣煮好后湯色才會白。

    以上就是美食在線為您介紹的雞蛋青菜豆腐湯(步驟圖)的做法,想了解更多雞蛋青菜豆腐湯(步驟圖)的做法,請關注美食在線。
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