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    涼拌苦菊的做法

    發布時間:2019-04-06 閱讀量: 來源:美食在線 [加入收藏]

    涼拌苦菊涼拌苦菊
    涼拌苦菊的做法

    主料:苦菊

    配料:蒜3瓣、蔥白、姜適量、干辣椒2根;花生油2勺、生抽1勺、陳醋1勺、糖半勺、白芝麻、鹽適量。

    涼拌苦菊的做法步驟:

    1、苦菊沖洗干凈,摘去老的、枯萎的部分,鮮嫩的備用。

    2、碗中加入切碎的蔥姜蒜干辣椒,燒2勺花生油到8成熱,倒入激發出香味。

    3、趁著油熱,加入白芝麻,1勺生抽,1勺陳醋,半勺糖和適量的鹽攪勻。

    4、調味料倒在苦菊上,吃的時候用筷子拌勻即可。

    以上就是美食在線為您介紹的涼拌苦菊的做法,想了解更多涼拌苦菊的做法,請關注美食在線。
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