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    蟲草花排骨湯(步驟圖)的做法

    發布時間:2019-04-07 閱讀量: 來源:美食在線 [加入收藏]

    蟲草花排骨湯(步驟圖)蟲草花排骨湯(步驟圖)
    蟲草花排骨湯(步驟圖)的做法

    主料:排骨550克,玉米300克,蟲草花30克,紅棗5粒。

    配料:生姜10克,大蔥葉1節,料酒20ML,鹽3克。

    蟲草花排骨湯的做法步驟:

    1:剁塊的排骨,玉米準備。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    2:蟲草花,生姜,紅棗準備。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    3:排骨,放入淡鹽水中浸泡2小時。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    4:浸泡好的排骨,冷水下鍋,加料酒,大蔥葉,生姜焯水。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    5:焯水好的排骨,在流動的水下洗凈油汁,瀝水備用。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    6:排骨,姜片放入砂鍋中,加入料酒。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    7:砂鍋放入鍋中,加足夠量的熱水。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    8:啟動程序,選擇肉鍵,時間為3H。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    9:蟲草花,紅棗,放入水中,劃圈攪拌2分鐘。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    10:撈出攪拌干凈的蟲草花,紅棗。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    11:玉米洗凈后剁塊。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    12:2H后,加入蟲草花,紅棗。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    13:再加入玉米。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    14:剩0.5H的時候,加入鹽。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    15:0.5H后,聽到嘀聲后斷電,即可出鍋食用。

    蟲草花排骨湯的做法步驟圖

    蟲草花排骨湯

    蟲草花排骨湯的做法小貼士:

    1:蟲草花無須浸泡,放入水中稍加攪拌,清洗所粘的浮塵即可。

    2:蟲草花的時間不宜過長,盡量控制在1小時以內,時間越長營養成分就流失的越多。

    3:排骨焯水后,再流動的水下沖洗,可洗掉油汁,避免湯水太過油膩。

    以上就是美食在線為您介紹的蟲草花排骨湯(步驟圖)的做法,想了解更多蟲草花排骨湯(步驟圖)的做法,請關注美食在線。
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