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    澆汁萵筍(步驟圖)的做法

    發布時間:2019-04-28 閱讀量: 來源:美食在線 [加入收藏]

    澆汁萵筍(步驟圖)澆汁萵筍(步驟圖)
    澆汁萵筍(步驟圖)的做法

    主料:萵筍一根,提前去掉老根和外皮

    配料:蒜適量、紅小辣椒適量

    澆汁萵筍的做法步驟:

    第一步:準備食材。

    澆汁萵筍的做法步驟圖

    第二步:把萵筍斜刀切成片,如圖。

    澆汁萵筍的做法步驟圖

    第三步:將萵筍放入盆中,然后放入1勺鹽拌勻制10分鐘。好后把盆里多余的水分倒掉。

    澆汁萵筍的做法步驟圖

    第四步:把蒜切末、小紅辣椒切段,然后放入碗中。

    澆汁萵筍的做法步驟圖

    第五步:鍋中倒入少許油燒熱,然后關火,把熱油澆在蒜末上,這時會聞到很濃的蒜香味。接下來,往碗里放1勺生抽、2勺醋、半勺白糖、1勺蠔油、少許雞精拌勻,碗汁就做好了。

    澆汁萵筍的做法步驟圖

    第六步:先將萵筍片裝入碗里,再將碗汁澆在上面,然后撒上少許熟白芝麻即可上桌。

    澆汁萵筍

    澆汁萵筍的做法小貼士:

    如果吃不了辣,不放辣椒也可以,一樣很美味哦~

    文章來源:頭條號 樂悠廚房

    以上就是美食在線為您介紹的澆汁萵筍(步驟圖)的做法,想了解更多澆汁萵筍(步驟圖)的做法,請關注美食在線。
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