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    清炒冬瓜(步驟圖)的做法

    發布時間:2019-05-26 閱讀量: 來源:美食在線 [加入收藏]

    清炒冬瓜(步驟圖)清炒冬瓜(步驟圖)
    清炒冬瓜(步驟圖)的做法

    主料:冬瓜

    配料:大蒜,油,鹽,米酒

    冬瓜的做法步驟:

    步驟一:把冬瓜稍微用清水沖一下,然后再小刀把冬瓜的皮給削去。

    清炒冬瓜

    步驟二:冬瓜去皮后,再用刨刀,把冬瓜刨成絲,用水清洗一下,瀝干水備用。

    清炒冬瓜

    步驟三:鍋中放油,油溫6成熱后,加入拍碎的大蒜。

    清炒冬瓜

    步驟四:再加入冬瓜快速翻炒,加入一勺米酒,可以起到增香的作用,炒至冬瓜變軟,炒 的過程不需要加水哦,慢慢炒是會出水的。

    清炒冬瓜

    步驟五:最后加入少許鹽調味,翻炒均勻,就可以關火了,裝入碟子,就搞定了。

    清炒冬瓜

    這道菜真的很簡單很簡單,天熱吃大大肉易上火,就想吃這么清淡的,清爽開胃不油膩!好吃停不下來。五月,這菜簡單一炒就上桌,比大大肉舒服多了,吃不胖還減脂!

    清炒冬瓜

    文章來源:頭條號 米媽美食記

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