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    糖尿病

    糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。

    糖尿病人能吃什么水果?糖尿病人可以吃什么水果?糖尿病人可以吃的水果:

    柚子、蘋果、西瓜、梨、草莓、獼猴桃、櫻桃、橙子、葡萄、桃子、菠蘿、檸檬、李子、火龍果、杏、枇杷、木瓜。

    糖尿病人飲食三宜三不宜:

    三宜:五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維,以低糖,低淀粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯??喙?、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期食用,則降血糖和預防并發癥的效果會更好。

    三不宜:糖尿病人日常飲食也要警惕“三不宜”不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點還有無糖餅干、無糖食物之類的,基本都含大量淀粉,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。

    • 涼拌苦瓜
      主料:苦瓜 配料:食鹽、白糖、蒜、干紅辣椒、醬油 步驟一、將苦瓜去掉籽和白瓤,洗凈切薄片;蒜切末;干紅辣椒切小段 步驟二、鍋里放水,水開后,加適量鹽,倒入苦瓜片,用熱水...[詳細]
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      發布日期:2018-10-28
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      發布日期:2018-06-03
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